冷たい雨が止み
晴れ間の出てくるのを待って
落花生と葉生姜を試し堀りをしてみました。




葉生姜



畑に植えてある葉生姜です。
さぁ～どれくらい大きくなっているでしょうか。
収穫する瞬間がワクワクするのです。




う～ん　　思っている以上の成長に　二人とも大喜び




こ～んなに大きく育っています。

奇麗なピンク色でしょう



今夜は生の葉生姜をお味噌に付けて

残りは新ショウガの甘酢漬けでしょうね



落花生


葉生姜のお隣には、落花生が植えてあります。








葉はまだ緑色　　まだ収穫は早いかもしれませんね！

と・・思いきや








ちゃんと落花生になってました。

落花生は、花後に花茎が土の所まで伸びてきて
土に潜り地中に豆のさやが出来るので
このなまえがついたそうですよ。
面白いですね
私は、自分の所で栽培するまでこの事実を知りませんでした

落花生は、とりたてを茹でて食べると甘くて美味しいのです。生産者の特権でしょうか？


今夜は、がすすみそうです。

横浜に住む義姉夫婦が

今日のよき日に、目出度く金婚式を迎えることになりました。

金婚式は、健康と幸せを象徴するお祝いで

お二人の歴史の重みをずっしりと感じました。

幸せを絵に描いたようなお二人に

心から祝福を贈り

また　私たちもその幸せをおすそ分けして頂きました。

結婚式のとき「共に白髪の生えるまで」といいますが

それを実行できるのはなかなか困難です。

我々もあと１２年間、健康に留意して

金婚式が迎えられるように

義姉夫婦に肖りたいと思います。

まだまだ元気いっぱいの義姉夫婦ですが

益々の健康とお幸せを心からお祈りいたします。